Je n’ai jamais bien compris les histoires de poules, d’oeuf et de qui était là en premier.

Ce matin, une variable s’est rajoutée à mon énigme lorsque sur le marchė j’ai dėcouvert les œufs de coq.

Blancs virant sur un joli beige, assez petits, ils ont attiré mon attention. J’étais en quête d’œufs fermiers, autant dire le truc assez compliquė à trouver vu que 95% des volailles seraient importėes du Brėsil, comme presque la totalité de la nourriture dans les Antilles françaises.

J’ai demandė: « bonjour, ce sont des œufs fermiers? »

« Oui Madame, c’est des œufs de coq »

« Des œufs de coq? Euh…ah c’est pour ça qu’ils sont comme ça »

un brin destabilisėe par la nouvelle, « les coqs pondent des œufs et on ne me l’avait pas dit… » Et en même temps toujours concentrėe sur mon idėe de dėpart « trouver des oeufs fermiers pour me préparer des oeufs à la coque, il semblerait qu’il y ait eu collusion dans mon cerveau puisque je n’ai rien trouvé de plus dėbile que de demander: « et … je peux faire des œufs à la coque avec ces œufs? »

Peut être que comme cela, à l’écrit, ma question semble moins idiote mais je peux vous assurer que la pertinence de ma question virait plus à la blagounette façon jeu de mots lourdingue qu’à la quête d’une épicurienne à la recherche d’œufs extra-frais.

« Madame, tu peux faire les gâteaux, les omelettes, tout comme avec les œufs de poule. »

 » ah, d’accord…mais ça pond des œufs les coqs? »

« Bien sûr, les coqs et les coquelets, pas comme les poules, mais ça pond aussi des œufs »

« Ah, j’ai jamais bien compris qui de la poule ou de l’œuf était là en premier, mais je ne savait pas que le coq s’en été mélé… »

Toujours prête à découvrir un produit nouveau, je suis repartie avec mes 6 œufs me faisant délester au passage de 2€30.

Maintenant je suis chez moi, avec mes œufs, je fais des recherches sur les œufs de coqs, et je ne trouve rien qui puisse m’éclairer…à part de bizarres histoires de magie noire…..ouch!

Il y a-t-il quelqu’un qui puisse m’aider? Pleaaaaase!

Vous connaissez vous les œufs de coqs?