Commençons par le début:
Ce livre est en anglais et il est seriously good!
Quand on dit « cuisine sans gluten » certains pensent pas bon. Dommage pour eux, ils passent vraiment à côté de quelque chose.
Ces 70 recettes de gâteaux, pâtisseries, muffins, pains et cupcakes sont tellement bonnes que BBC Good Food magazine n’aurait jamais pu imaginé qu’elles soient gluten-free.
L’auteur, Phil Vickery est un chef anglais, pour en savoir plus découvrez ses recettes ici sur son blog.
Il a déjà déjà écrit de nombreux livres de cuisine sans gluten.