Ouf, il n’y a pas de gluten dans le sucre glace !
Quand on sait qu’il peut y en avoir dans le sel et le poivre moulus … on peut se poser la question.
Saupoudrez vos cakes, crêpes, muffins ou mangez-en à la louche, ce n’est pas le gluten qui freinera votre envie.
J’ai contacté la marque Caddy, leader français du sucre glace. Continuer la lecture