A propos miss no gluten

Bloggueuse, auteur et autres choses sympas. a publié 7 livres de cuisine publiés aux éditions de la Martinière + 1 ebook "Tout le monde aime mes cakes sans gluten"

Bon appétit avec « Notre pain quotidien »

Ce week-end je vais m’ouvrir l’appétit et renforcer mon cerveau  avec le documentaire « notre pain quotidien ». Pas de voix off m’expliquant ce que je dois en penser, ni de conclusion « ce qu’il faut retenir de ce documentaire ». Il me suffit de déguster les images…

Bon appétit!

Qui du coq ou de la poule a pondu l’œuf?

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Je n’ai jamais bien compris les histoires de poules, d’oeuf et de qui était là en premier.

Ce matin, une variable s’est rajoutée à mon énigme lorsque sur le marchė j’ai dėcouvert les œufs de coq.

Blancs virant sur un joli beige, assez petits, ils ont attiré mon attention. J’étais en quête d’œufs fermiers, autant dire le truc assez compliquė à trouver vu que 95% des volailles seraient importėes du Brėsil, comme presque la totalité de la nourriture dans les Antilles françaises.

J’ai demandė: « bonjour, ce sont des œufs fermiers? »

« Oui Madame, c’est des œufs de coq »

« Des œufs de coq? Euh…ah c’est pour ça qu’ils sont comme ça »

un brin destabilisėe par la nouvelle, « les coqs pondent des œufs et on ne me l’avait pas dit… » Et en même temps toujours concentrėe sur mon idėe de dėpart « trouver des oeufs fermiers pour me préparer des oeufs à la coque, il semblerait qu’il y ait eu collusion dans mon cerveau puisque je n’ai rien trouvé de plus dėbile que de demander: « et … je peux faire des œufs à la coque avec ces œufs? »

Peut être que comme cela, à l’écrit, ma question semble moins idiote mais je peux vous assurer que la pertinence de ma question virait plus à la blagounette façon jeu de mots lourdingue qu’à la quête d’une épicurienne à la recherche d’œufs extra-frais.

« Madame, tu peux faire les gâteaux, les omelettes, tout comme avec les œufs de poule. »

 » ah, d’accord…mais ça pond des œufs les coqs? »

« Bien sûr, les coqs et les coquelets, pas comme les poules, mais ça pond aussi des œufs »

« Ah, j’ai jamais bien compris qui de la poule ou de l’œuf était là en premier, mais je ne savait pas que le coq s’en été mélé… »

Toujours prête à découvrir un produit nouveau, je suis repartie avec mes 6 œufs me faisant délester au passage de 2€30.

Maintenant je suis chez moi, avec mes œufs, je fais des recherches sur les œufs de coqs, et je ne trouve rien qui puisse m’éclairer…à part de bizarres histoires de magie noire…..ouch!

Il y a-t-il quelqu’un qui puisse m’aider? Pleaaaaase!

Vous connaissez vous les œufs de coqs?

Première journée au Paradise

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Hier matin, première journée de vacances, c’est ce genre de journée « trait d’union » entre la normalité du quotidien-quotidien, et cette nouvelle normalité du quotidien-des-vacances.

Quel sentiment de liberté que celui de marcher pieds nus, vêtue d’une petite robe légère, de savourer une confiture à l’ananas en découvrant au fur et à mesure que le jour se lève une vue de carte postale sur le lagon de Saint François en Guadeloupe.

Pas de chaussettes, de gros pull, d’horaires d’école…la journée est vierge et l’on en fera ce que l’on en voudra, au fur et à mesure de nos envies.

Cools, nous sommes supra cools, mais on travaille quand même, plus détendus, donc plus créatifs. D’ailleurs, je me demande souvent quel est le crétin qui avait inventé le concept dans les années 90 consistant dans le fait qu’il fallait que nous soyons stressés pour donner le meilleur de nous-même. Quel imbécile!

La journée se déroule, se détend et nous aussi.

Salade parsemée de cives émincées, rougets grillés au citron vert, on avance nos carnets de voyage, on photographie tout, tout, tout et surtout cette vue magnifique.

Les Alisėes sont là, et font oublier que le soleil frappe dur…

Cools, nous sommes super cools…

Quand Miss no gluten vous kit…

Miss no gluten part en vacances, parce qu’au Lycée Français de Barcelone, les vacances c’est maintenant, et pour une semaine. Et quand elle part en vacances, dans ses bagages ça donne ça…

Ze kit photo, parce qu’elle adore prendre des photos de tout de n’importe quoi

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 Ze kit détente, parce que pour ces vacances là, elle compte bien se détendre et lire, lire, lire, lire et encore lire, et aussi se baigner!

kit detente de miss no gluten

Ze kit free, sans gluten, sans moustiques et sans coup de soleil… ze crème solaire est avec les books, ze monoï c’est parce que ça sent bon, le soir after ze douche et after ze sun

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Ze kit travel book. Là j’avoue,  j’ai un peu triché, j’ai pas terminé ze travel book, c’est mon book d’adresses cools à Barcelone que j’ai mis à la place.

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Bye, bye, bye

C’est nouveau, c’est sans gluten et c’est sur Ipad

cakes sucres sans gluten

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